advertisement
Главная » Суши-сердечки

Обо мне


Здравствуйте уважаемые посетители блога gotovim-sushi-doma.ru!
Я — Ирина Созонова. Мне 28 лет. Живу я в г. Сызрань Самарской области. Мама уже двоих чудесных деток: дочки и сыночка. А также я менеджер компании NL Int. магазин

Первый раз я попробовала суши уже давно, 8,5 лет назад, когда мы с мужем только что поженились и поехали в свой медовый месяц в самый красивый по моему мнению город под названием Санкт-Петербург!!! Я с первого взгляда в него влюбилась и там же в одном шикарном Японском ресторане я влюбилась и в суши,которые первый раз тогда попробовала. И по сей день я являюсь большим любителем суши, я бы даже сказала точнее,что я «наркоманка» по сушам)))))) Меня хлебом не корми,дай суши поесть!!!))))) И так, с тех пор в какой бы ресторан или бар я не пришла, как вы думаете что я заказывала и заказываю??? Конечно же суши!!! Также я очень часто заказывала их с доставкой на дом! И тут в какой-то день меня просто «осинило»!!! Я задумалась, как часто я ем суши и сколько денег я на них трачу!!! И тут мне наконец-то пришла в голову гениальная мысль, что мне надо научиться самой их готовить!!! Для этого я купила первую попавшуюся мне книгу по приготовлению роллов и суши. И начала учиться... Хотя хочу вам сказать что книга ничего существенного мне не дала, кроме очень красивых картинок!))) Можно сказать что я научилась готовить их сама путём проб и ошибок!!! Главное что мне этого очень хотелось и я не боялась,что у меня ничего не получится, наоборот,мне даже было очень интересно научиться чему-то новому!!!! И сейчас я хочу поделиться своим «опытом» с желающими тоже научиться готовить суши сами- конечно своим «опытом»- это очень грубо сказано,так как я далеко не профессионал в приготовлении суши и что-то и у меня не получается,например, мои суши всегда получаются очень вкусные,но не всегда такие же красивые как и в ресторане... И я до сих пор этому учусь и познаю что-то новое для себя... Я опять повторюсь,что очень хочу поделиться своим «опытом» и знаниями по приготовлению суши и роллов со всеми желающими!)
И для этого сейчас я занимаюсь ведением своего личного блога: gotovim-sushi-doma.ru. Предназначен он для таких же любителей суши как и я и конечно же для тех кто хочет научиться сам готовить их дома. Здесь вы найдёте всё что касается японской кухни: её особенности, этикет, полезны ли суши и интересующий многих вопрос как же правильно пользоваться палочками? и многое другое что интересует поклонников японской кухни.  Тут вы увидите рецепты традиционных роллов и суши в моём исполнении и только с моими личными фотографиями, даже если мои фото не будут отличного качества и роллы не будут такие красивые как в ресторане,но пусть всё будет по-честному!!! Мой блог-мои рецепты и только мои фотографии!!!! Если кто-то захочет,то можно будет добавить свой рецепт приготовления роллов,суши, сашими или любого другого блюда японской кухни, прислав мне фото и рецепт на мой электронный адрес и я обязательно напишу,что этот рецепт не мой и эти фото не мои и обязательно напишу чьи они!!! А также здесь вы увидите как я делаю роллы с ингредиентами которые я люблю, то есть по-своему, ведь не обязательно готовить роллы именно с той начинкой которая например должна быть в ролле Калифорния- как делают в ресторане в котором вы их кушаете! Вы можете добавить в ролл любую начинку которую вы больше всего любите и назвать эти роллы по-своему, также как делаю это я!)) Экспериментируйте с разной начинкой и количеством начинки и сделав их один, два раза — вы поймёте какие ингредиенты сочетаются друг с другом, а какие не очень и самое главное сколько начинки нужно для каждого ролла,чтобы он получился не только вкусный но и красивый! Готовить роллы и суши- это не так уж и сложно, и намного экономнее готовить их самим дома,чем кушать их в ресторане,тем более вы точно не можете знать какой свежести ингредиенты в ролле, а дома вы уж точно знаете что все ингредиенты свежие,так как вы сами их покупали и сами их готовили!!!)) Для этой темы я обязательно выделю страничку своего блога. Что лучше готовить роллы и суши самим дома или  прийти в ресторан и просто заказать роллы которые ты любишь??? Я думаю что у каждого на эту тему своё мнение, так как кому то проще заплатить деньги в ресторане и очень быстро им принесут их любимые роллы... У меня на этот счёт своё мнение и я обязательно напишу о нём  и опишу все плюсы и минусы готовить ли суши самим дома или кушать их в ресторане. В комментариях я думаю мы обязательно пообщаемся с вами на эту тему!!! И каждый выберет для себя что ему лучше и проще!!!
И конечно же самая главная цель моего блога доказать всем его читателям, что приготовить суши у себя дома может каждый, главное было бы желание и тогда всё у вас обязательно получится!!! Я в этом уверена!!! Удачи!!!
С большим нетерпением жду ваши отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!!!
Честно вам признаюсь, я очень люблю когда к моим статьям пишут комментарии!!! Так приятно их читать и в эти моменты я понимаю, что стараюсь и всё это делаю не зря и что это кому-то всё-таки нужно!!!
Если Вы хотите поделиться своими рецептами: суши, роллов или любого другого японского блюда, напишите мне или присылайте свои рецепты по адресу: gotovim-sushi-doma (собака) yandex.ru
С уважением, Ирина Созонова

Ирина Созонова Ирина Созонова Ирина Созонова Ирина Созонова

Подпишись и будь в курсе новостей!
Рубрика: | | 6 коммент.

6 коммент. к Обо мне

  1. Роксолана :

    2013-12-28 в 14:23 |

    Большущее Вам спасибо за ваш сайт. Ваши суши просто загляденье, я тоже сушиманка но готовить только учусь. Благодаря вам и вашему сайту узнала много нового и интересного. Некоторые ваши рецепты стали моими любимыми. Успехов вам и процветания, и побольше новых рецептов.

    Ответить

  2. Ирина :

    2013-12-28 в 14:26 |

    Роксолана, рада что вам нравится мой сайт!!! Всегда рада помочь, буду стараться и дальше!!! Побольше бы таких отзывов!!)))

    Ответить

  3. Анютка Незабудка :

    2015-02-08 в 22:16 |

    Ирина, приятно познакомиться! У вас замечательный сайт со вкусными рецептами суши. Поскольку я небольшой мастер в этом деле, то ваши рецепты как раз то, что надо. Буду с удовольствием пробовать их.

    Ответить

  4. Ирина Созонова :

    2015-02-08 в 22:41 |

    Анютка, спасибо большое! Мне тоже очень приятно познакомиться! :smile:

    Ответить

  5. Лидия (tytvkysno.ru) :

    2016-05-07 в 19:08 |

    Добрый день, Ирина. Приятно познакомиться. Суши в домашних условиях мне еще не доводилось готовить. Надеюсь, что мне есть чему у Вас поучиться. Успехов Вам!

    Ответить

  6. Ирина Созонова :

    2016-05-08 в 01:38 |

    Спасибо!!!

    Ответить

Оставить комментарий
Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Последние комментарии
Топ комментаторов