advertisement
Главная » Суши » Суши-сердечки

Чем суши отличаются от роллов

Суши (или, как говорят в Японии, суси) – это визитная карточка Японии, блюдо, получившее популярность по всему миру. Вот уже и в России суши – уже не кулинарная экзотика, а скорее, модное светское увлечение:

  • суши готовят к праздничному столу, чтобы удивить гостей,
  • суши-бары уже становятся привычным местом для бизнес-ланча,
  • а многие японские рестораны готовы предложить суши с доставкой на дом или в офис.

Чем же суши отличаются от роллов?

Многие просто не знают ответа на вопрос о том, чем же отличаются суши от роллов. Конечно, это не так уж и страшно, однако как вы себя будете чувствовать, когда ваш друг или деловой партнер позовет вас отобедать в японском ресторане? Рискуете ударить в грязь лицом!!! Чтобы этого не случилось, давайте разберемся в этом вопросе.

susi

 

Суши — это рисовая длинная колбаска, на которой обычно кладут кусочек рыбы. Это может быть тунец, лосось, копчёный угорь, креветка или осьминог. Филе рыбы перевязывается вместе с рисом тонкой полоской нори — листа сушеной морской водоросли.

rolli

 

А Роллы — это рулет, внутри которого определенная начинка, завернутая в рис. Часто рис с начинкой завернуты в лист нори, однако есть разновидность роллов, когда нори находится внутри рулетов. Если нори находится сверху, то это Нори-маки. А если нори внутри — это Урамаки.

Подпишись и будь в курсе новостей!

8 коммент. к Чем суши отличаются от роллов

  1. Славяна :

    2015-01-14 в 05:43 |

    Ну, наверное, из-за того что я не пробовала ни суши ни роллы, наверное поэтому не знала разницы между ними. А так теперь могу даже незнающим людям рассказать, что перед ними будет лежать на тарелке()))

    Ответить

  2. Александр :

    2015-01-30 в 15:14 |

    Значит на рисунке по середине суши, а по бокам роллы.

    Ответить

  3. Ирина Созонова :

    2015-01-30 в 15:51 |

    Александр, нет, на фото которое сверху — суши, а на другом — роллы. :smile:

    Ответить

  4. Александр :

    2015-01-30 в 16:52 |

    А теперь понял. Я так подумал так как на том, что по середине икра сверху лежит.

    Ответить

  5. Славяна :

    2015-05-29 в 16:10 |

    Получается роллы это типа рулетики, так??? Это чтобы легче запомнить :twisted:

    Ответить

  6. Ирина Созонова :

    2015-05-30 в 12:25 |

    Славяна, да) Роллы-это"рулетики", а суши-"рисовые комочки с рыбой")) :twisted:

    Ответить

  7. Анютка Незабудка :

    2015-05-30 в 19:31 |

    Ирина, благодаря вашему сайту мы прошли настоящий «ликбез» по вопросам суши, роллы и другие блюда японской кухни.

    Ответить

  8. Анютка Незабудка :

    2015-05-30 в 19:33 |

    Еще немного побудете на сайте у Ирины и настоящим знатоком станете!

    Ответить

Оставить комментарий
Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Последние комментарии
Топ комментаторов