Сырные суши с кунжутом

Если вы очень любите суши, я вас в этом понимаю, так как сама являюсь большим поклонником суши!)) Иногда хочется чего-то оригинального и необычного, чего мы ещё не пробовали. Я вам расскажу очень простой рецепт приготовления «Сырных суши с кунжутом», но суши получаются совсем даже необычные и оригинальные и я думаю, что в ресторане вы таких…

Прочитать статью целиком

Роллы Филадельфия 2

Привет всем! Сегодня у нас в меню всеми любимые роллы Филадельфия! Я вам обещала показать 2-ой способ приготовления этих роллов и вуаля — он перед вами!)) Роллы Филадельфия готовят двумя способами: ролл полностью заворачивают в рыбу (1-ый рецепт) и рыба только наполовину ролла (этот рецепт). Кому-то из вас например сложно аккуратно завернуть ролл в рыбу,…

Прочитать статью целиком

Суши-сердечки

Хотите сделать оригинальный подарок любимому человеку на день Влюблённых или просто любителю суши? Вы можете приготовить его своими руками!!! Нам понадобится: рис для суши листы Нори (сушёная морская водоросль) форель или сёмга (слабосолёная) или лосось (свежий) икра (красная и чёрная) или икра летучей рыбы (красная и чёрная) Приготовление Суши-сердечки: Сварить рис для суши (Как варить…

Прочитать статью целиком

Роллы с икрой тобико, креветками и сыром

Здравствуйте дорогие друзья! Очень хочу поделиться с вами рецептом одних из самых моих любимых роллов: Роллы с икрой тобико, креветками и сыром. Сочетание икры тобико, креветок и сливочного сыра делает эти роллы необычайно нежными и очень вкусными! А назвала я эти роллы «Гейша», на мой взгляд красная икра тобико делает их такими яркими и привлекательными,…

Прочитать статью целиком

Роллы с сёмгой, икрой тобико и овощами

Сегодня я хочу показать вам свой пошаговый фото рецепт роллов с сёмгой, икрой тобико и овощами. Эти роллы за счёт сёмги и икры тобико получаются вкусными и сытными, а овощи добавляют роллу особой свежести. Это любимые роллы моего мужа, он частенько просит меня их приготовить) Вы уже наверно знаете, что роллы бывают нескольких видов, а…

Прочитать статью целиком

Шашлычки Якитори

Шашлыки из мяса птицы и потрохов обычно называют «якитори». Шашлычки из овощей, морепродуктов и мяса на шпажке -«кусияки». Готовят их обычно на гриле. Казалось бы шашлычки «якитори» — слишком экзотичные, чтобы готовить их в домашних условиях,но нет ничего проще!!! Рецепт приготовления шашлычков Якитори: Нам понадобится: куриное филе — 600 гр. сахар- 50-60 гр. соевый соус…

Прочитать статью целиком

Имбирный чай

Имбирный чай, очень полезный напиток, обладающий уникальными свойствами. Очень приятный и яркий вкус напитка сам по себе хороший повод выпить чашечку – другую, но также чай отлично охлаждает в жару, согревает в холода, улучшает пищеварение, ускоряет метаболизм, активно борется с токсинами, укрепляет иммунитет, а также является природным афродизиаком. Даже название чудодейственного корня «имбирь» с санскрита…

Прочитать статью целиком

Панировочные сухари Панко

Панировочные сухари Панко используются при приготовлении множества блюд японской кухни — от овощей, мяса, рыбы и морепродуктов, до роллов и фруктов. Обжаренные с использованием панировки Панко блюда получают очень красивую корочку которая превосходит обычную панировку не только по внешнему виду, но что важнее, по вкусовым характеристикам. За загадочным названием «Панко» — скрываются приготовленная по специальной…

Прочитать статью целиком

Хлеб Хоккайдо

Японский молочный хлеб «Хоккайдо» — это пышный хлеб с пористой, воздушной текстурой, приготовленный из дрожжевого теста с добавлением специальной закваски Tangzhong. Эта закваска – изобретение, которое долгое время оставалось неизвестным за пределами Японии. Все изменилось, когда первые японские кулинарные книги перевели сначала на английский, а затем и другие иностранные языки. Книги стали невероятно популярны, а…

Прочитать статью целиком

Японское мороженое из зелёного чая

Японское мороженое из зелёного чая- фаворит у любителей десертов японской кухни! Освежающий вкус и слегка пряная сладость — ни с чем не сравнимое лакомство!!! Мороженое из зелёного чая уникально и по вкусу и по цвету. Помимо оригинального вкуса, в этом десерте есть не мало пользы. Ведь зелёный чай — признанный источник антиоксидантов и важных для…

Прочитать статью целиком